Vive la vie ⋈ 日々好日

 
(首圖：今日簡易早餐/蘋果覆盆子果醬＋烤紫米土司＋熱呼呼核桃松子露)  

有一陣子，我發現有幾個台中的朋友都在臉書上推薦同一家果醬！
而且大多是買回去大人小孩一起享用～
據說老闆娘一開始是煮給自己小孩吃，所以用料很紮實，也不放人工添加物，
慢慢的身邊的親朋好友也開始跟訂她的手工果醬，
最後，還開了一家店面，除了販售果醬還有我好想吃的冰品和飲料！
我傻傻的問其他人，這家店到底是怎樣，怎麼大家都這麼推薦？
搞半天，原來這個老闆娘根本就是我朋友！XDDD(原來如此)
既然是朋友開的店，又這麼多人推薦說料好實在，
那我當然要來捧場一下囉～

老闆是小兒科醫師，所以對小朋友不好的添加物全部都在這位把拔的手中被擋下來！
老闆娘從年輕時就以好手藝著稱，當我還在煮泡麵的時候她就可以準備嫁了的那種程度～
尤其一開始是要給自己小孩吃的，所以老闆和老闆娘對食材也是會一再研究。
說真的，由這兩個人研發製作出的果醬，我真的蠻放心的～
因為除了不添加人工果膠，含糖量降低，水果量還增加了！
而且我好喜歡他們的理念「努力提供真正的食物給大家」。
在這個食安問題嚴重的時期，不嫌麻煩不惜下重本的商家真的是非常有良心阿～

我問老闆娘，我小孩一歲，可以吃嗎？
結果可以耶！立馬就準備下訂宅配！
上了他們的網站一看，疑？怎麼只有三種口味？
原來是因為都要慢慢熬煮，所以目前只有固定出芒果百香果、蘋果覆盆子和草莓三種口味。
(不過偶爾會有季節限定的新口味喔！)
還有一些其他的水果，就做成現打果汁和鮮果雪酪冰(這個我好想吃！)
可惜店在台中，老闆怕冰品會受到運送過程影響而變形，所以無法宅配，所以我就先訂購了果醬來吃吃看！
招牌口味是芒果百香果，可惜我對芒果過敏，無福享用，
就訂了另外兩種口味。(我訂購的是中罐的size)

 
挖出來的果醬，真的幾乎都是水果耶！
好多好多覆盆子阿！！！
而且因為沒有人工果膠，所以在塗果醬的時候很明顯，都是水果粒和果醬而已，
沒有平常買的果醬那種有點類似果凍的感覺～
(冰箱裡面之前買的果醬立馬被打入冷宮)
本來擔心我買的口味都是酸酸的，Iris會不會不喜歡，
結果意外的，她可以接受耶！太好了！吃吐司的時候就可以給她偶爾換換口味～

 
塗在吐司上看起來真的很不均勻，就是因為水果果粒的關係！碰上果粒抹都抹不開啦～
草莓和蘋果覆盆子這兩個口味我都好喜歡！
但我個人私心更愛蘋果覆盆子一點～
 
果醬的背面也都有清楚的營養標示喔！
(請原諒我手抖，太小字的真的拍不清楚)

真材實料又有小兒科醫師幫忙把關，這真的是我目前吃過最安心的果醬啦！
希望老闆娘可以開發出更多口味讓我們有機會嘗鮮！
至於我好想要吃看看的冰品，只好等有去台中的時候再到店裡面享用啦～
(冬天還有熱飲和老闆娘親製的芝麻糊喔！太強了！連芝麻糊都可以自己變出來是怎樣！)



PS:小果醬也可以製作成婚禮小物喔！詳情可以孤狗冰果醬詢問～
(想當年我的婚禮小物也是果醬耶！不過當年這家店還沒開就是了，不然就用這家的一定超受歡迎！)